油面住区住民会議

2017年6月24日、油面小学校調理室にて住区福祉部﨑村倭文子さんの指導で「男性料理教室」が開催されました。今回のテーマは「おすすめ郷土料理」。すし酢から作り、あなごとエビをのせた岡山県の郷土料理、「岡山ばらずし」をメインに大根おろしをのせた「ミニハンバーグ」、「ジャーマンポテト」、「大豆入りにんじんラぺ」、そしておすましの、計6品に挑戦。男性陣は女性たちにかこまれて指導を受け和気あいあいとした雰囲気の中で調理に励みました。出来上がったボリュームのある料理を、参加者同士会話しながら、おいしく食べていました。