目黒区子ども会連合会主催「班長ジュニアリーダー研修会」に参加しました。
2019/06/27
令和元年6月16日(日)さくらプラザ調理室での班長ジュニアリーダー研修会
調理実習に研修生6名が参加しました。
今年の料理は韓国料理、キンパ、チヂミ、卵スープ、フルーツゼリーを作ってみんなで
食べました。
キンパは韓国風海苔巻き。巻すに憲、ご飯、具材を並べぎゅっ、ぎゅっと、巻いてカット
すると見た目にもきれいな海苔巻きの出来上がり。
チヂミはニラが効いたもちもち食感で、どの班も大成功!
スープも卵をふわっとかき混ぜうまくできました。
ゼリーは固まるのに時間がかかりましたが、ゲームで遊んだあとにデザートとして
美味しくいただきました。